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季節限定
白十字農園で栽培した甘みと酸味のバランスが良く瑞々しい完熟苺と滋賀県産羽二重粉を使用したやわらかな求肥で包んだ自家製の白餡が絶妙です。
ふんわりとしたスポンジに口溶けの良い生クリームとジューシーで甘酸っぱい旬の苺を二層サンド。