ケーキ

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    苺ショートスペシャル
    ¥500

    口溶けの良い生クリームとジューシーで甘酸っぱい旬の苺を二層サンド。

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    季節限定

    抹茶処
    ¥370

    粒あん入りの抹茶ムースに白玉団子や栗などをトッピング。

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    季節限定

    苺のカスタームーストルテ
    ¥430

    あっさりとしたカスタームースをサンドして、旬の甘酸っぱい苺をごろっと飾りました。

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    季節限定

    赤い実タルト
    ¥450

    さくっとしたタルト生地に、甘酸っぱいベリーをたっぷり飾りました。

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    季節限定

    苺ショート
    ¥360

    口溶けの良い生クリームと旬の苺や甘酸っぱいフランボワーズソースをサンド。

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    季節限定

    黒い森のチェリーショート
    ¥360

    さくらんぼのお酒(キルシュ)の入ったキルシュクリームの酸味とチョコレートがマッチ。ドイツでは伝統的なケーキ、キルシュトルテです。 ※お酒が多いケーキです。

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    フルーツショート
    ¥370

    ふんわりとしたスポンジに黄桃をサンドしてフレッシュなフルーツを盛りつけました。

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    季節限定

    キャラメルバナナ
    ¥360

    バナナクリームをサンドし、キャラメルクリームと生チョコでデコレート。

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    ベリーのチーズケーキ
    ¥350

    スフレタイプのチーズケーキに甘酸っぱいベリーをたっぷりのせました。

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    ナッツとキャラメルのトルテ
    ¥360

    ヘーゼルナッツのプラリネムースとナッツ独特の風味と香ばしさがキャラメルとマッチ。

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    紫芋のモンブラン
    ¥400

    カリッとしたキャラメルアーモンドを散りばめた、なめらかな紫芋クリームにキャラメルムースを忍ばせました。

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    鳴門金時芋のショート
    ¥370

    刻み紅はるか入りのクリームをサンドし、金時芋クリームと甘露煮で飾りました。

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    季節限定

    マロンショート
    ¥350

    コーヒースポンジと相性の良いマロンクリームや栗でデコレート。

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    季節限定

    モンブラン
    ¥380

    刻み栗入りの生カスタードクリームをマロンクリームで閉じ込めました。

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    クリームチーズケーキ
    ¥280

    デンマーク産クリームチーズをたっぷり使用して湯せんでじっくり焼きあげたコクのあるチーズケーキ。

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    チョコレートショートケーキ
    ¥340

    口どけが良く風味豊かなチョコ生クリームと香ばしいクルミの二層サンド。

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    北海道十勝レアチーズ
    ¥330

    濃厚なコクのありながらあっさりとした後味のなめらかなレアチーズ。

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    プレミアムモンブラン
    ¥490

    愛媛県産マロンクリームをアーモンドクリーム入りのタルトにたっぷり絞りました。

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    濃茶のガトー
    ¥390

    お抹茶のスポンジでほんのりオレンジ風味の生クリーム、オレンジジャムをサンド。

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    濃厚クリーミーショコラ
    ¥420

    ホワイトチョコとミルクチョコの2種類のショコラムースをきめ細かいショコラスポンジでサンド。

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    チーズカット
    ¥260

    デンマーク産チーズを使用して湯せんでじっくりと焼き上げたスフレタイプのふんわりチーズケーキ。

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    リッチショコラ
    ¥360

    きめ細かいショコラスポンジとなめらかなショコラムースにグラサージュをかけたリッチなショコラケーキ。

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    季節限定

    アールグレイショコラ
    ¥380

    刻みアーモンド入りのチョコレートのグラサージュの中に、紅茶ムースとオレンジクリームを忍ばせました。

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