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季節限定
せとかのレアチーズムースと瀬戸内レモンのジャムをサンドして瑞々しい甘夏を飾りました。
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抹茶ゼリー入りのマスカルポーネクリームと栗入り粒あんを抹茶スポンジでサンドしました。
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季節限定
ピスタチオ入りの爽やかなカルピスクリームをサンドしてブルーベリーをデコレート。ブルーベリージャムがアクセントです。
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季節限定
小豆をサンドした抹茶スポンジに、桜のレアチーズと桜を散らした桜ゼリーを合わせました。
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ふんわりとしたスポンジに口溶けの良い生クリームとジューシーで甘酸っぱい旬の苺を二層サンド。
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季節限定
ふんわりとした苺の風味のスポンジで甘酸っぱいドライ苺入りのバニラムースをサンドしました。
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季節限定
コクのあるクレームダマンド(アーモンドクリーム)入りのタルトに苺のクリームをサンドして旬の苺を贅沢に飾りました。
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季節限定
甘酸っぱいドライ苺入りのバニラムースになめらかな苺のクリームをたっぷり絞りました。
季節限定
ふんわりスポンジに口溶けの良い生クリームと甘酸っぱい苺をサンド。
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ガーナ産とフルーティな味わいの希少なドミニカ共和国産カカオ豆をブレンドした、白十字オリジナルの生チョコクリームに、自社でロースト後に粉砕した香ばしいアーモンドとへーゼルナッツをサンド。
季節限定
木苺スポンジとショコラのスポンジで、あまおう苺ジュレ入りの苺クリームとピスタチオ入りのガナッシュをサンド。
刻み栗入りの生カスタードクリームをマロンクリームで閉じ込めました。
チョコ入りのキャラメルムースと、ほんのりくるみが香るショコラムースをサンドしました。
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季節限定
ふんわりとしたスポンジに苺のスライスをサンドしてフレッシュなフルーツを盛りつけました。
季節限定
エリア限定
刻み栗入りの生カスタードクリームをサンドして、和栗クリームをたっぷり絞りました。
きめ細かいショコラスポンジとなめらかなショコラムースにグラサージュをかけたリッチなショコラケーキ。
抹茶スポンジに濃厚な抹茶クリームをサンド。抹茶の風味と程よい苦味が贅沢な味わい。
デンマーク産クリームチーズをたっぷり使用して湯せんでじっくり焼きあげたコクのあるチーズケーキ。クッキークランチをまぶしました。
デンマーク産チーズを使用して湯せんでじっくりと焼き上げたスフレタイプのふんわりチーズケーキ。