7／7（月）は、七夕です☆6／21（土）〜7／7（月）までの期間限定で『七夕デコレーション』を発売します。ふんわりスポンジに苺をサンドして、フルーツとキラキラなゼリーやお星様を飾りました。ピンクとブルーのクリ…
ほんのり焼き色をつけたふわふわのどら皮に、北海道十勝産小豆の粒餡と濃厚で自然な甘さの生クリームを合わせたつぶ餡クリームを挟みました。 ふっくらと炊いた小豆と、豊かなミルクの風味が調和した、期間限定のど…
6/1（日）からJR岡山駅さんすて岡山南館２階「おみやげ街道（おみやげテラス内）」にて、新商品『岡山謹製 乳酪菓子 コーゲンブッセ 白桃サンセット』が発売になりました。蒜山ジャージー牛乳を使用し、しっとりと焼…
“清水白桃発祥の地”岡山県の一宮地区で収穫した清水白桃のフレッシュに近い食感のままゼリーにした『備前一宮清水白桃ゼリー』と岡山の高級桃を使用した『岡山県産清水白桃ゼリー』、北海道十勝産「エリモシ…
水羊羹「露華（つゆか）」が発売になりました。北海道十勝産の「エリモショウズ」を使用したすっきりとした甘さの水羊羹です。十勝は昼夜の気温差が大きいため、風味豊かで上質な小豆が育ちます。小豆本来のおいしさ…
なめらかなマスカルポーネクリームに、ほろ苦い珈琲ゼリーを入れました。イタリアンデザートの定番ティラミスをシュークリームにしました。 珈琲好きにはたまらない期間限定の味わいをぜひお楽しみください。 …
コク深く香ばしい珈琲にミルクを混ぜ合わせ、なめらかで口溶けの良い食感に仕上げました。少し大人な味わいの季節限定プリンです。 カラメルソースを絡めてお召し上がりください。カフェプリン［ ￥230（税込） ］販売…
珈琲を使用した生地を一層一層丁寧に焼き上げ、フォンダン（砂糖衣）でコーティング。珈琲のほのかな香りをお楽しみください。 6/15父の日の贈り物にもおすすめです。珈琲バウムクーヘン[ ￥1,380（税込） ] 数量限定販…
ほろ苦いエスプレッソと爽やかな酸味のモカをフィナンシェ生地に合うようにブレンドした、コクのある珈琲香る季節限定のフィナンシェが発売になりました。珈琲味のフィナンシェと焦がしバターの”フィナンシェ”…
鮮やかなフルーツをたっぷりと使用した季節限定のデコレーションのご予約受付を開始しました。 6月9日（月）以降のお受け取りからご予約承ります！ふんわりスポンジ、口どけの良い生クリーム、メロン、葡萄などをフル…
香り豊かなコーヒー餡と口どけの良いクリームを柔らかなお餅で包んだカフェオレ大福です。コーヒーの香りとクリームが混ざり合い程よい甘さに仕上げました。 生クリーム大福（カフェオレ）[ ￥150（税込）] 販売期間：5/15…
期間限定の“抹茶のピュアアマンド”が発売になりました。黄緑色のパッケージが清々しい“抹茶のピュアアマンド”は、メレンゲにアーモンドと京都宇治抹茶を入れて外はさっくり、中はふんわりと焼き上げ…
北海道産小豆を炊き上げた上品な甘さの自家製こし餡をやわらかなわらび餅で包み、岡山県産と深煎り京きなこをブレンドした香ばしい黄な粉をまぶしました。すっきりとして上品な甘さのこしあん、香ばしくしっとりとし…
平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。誠に勝手ながら一番街店は改装工事のため、5／12（月）・13（火）、7／22（火）・23（水）はお休みします。※5／14（水）〜7／21（月）は、上記の場所で仮店舗で営業…
岡山市の自社農園で育てたMサイズの苺を１杯に10粒相当使用した贅沢な「苺ジュース」と、甘味と酸味のバランスにこだわり、本格的なレモンの味わいを生かした「レモンスカッシュ」が発売になりました。苺ジュースは甘…
ぶどうの女王とも呼ばれる岡山県産のシャインマスカットを使用。甘味が強くほど良い酸味のシャインマスカットピューレをふんだんに使用したゼリーに果肉をひと粒閉じ込めました。マスカット特有の芳醇な香りとすっき…
岡山県の高級桃として有名な清水白桃は、白色緻密多汁で甘みがとても多い品種です。 やわらかな果肉、天然の甘味あふれる果汁、新鮮な清水白桃のおいしさをそのままゼリーに閉じ込めました。大切な方への夏の贈り物…
”清水白桃発祥の地”岡山県一宮地区で収穫された清水白桃のとろけるような果肉を、特殊な製法でフレッシュに近い食感のまま閉じ込めました。倉敷市産の”マスカット・オブ・アレキサンドリア”の白ワイ…
