季節限定
どら皮に北海道産小豆入りの抹茶クリームをサンドしました。[要冷蔵]
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濃厚な抹茶クリームを引き立てる"深み抹茶の贅沢ジュレ"入りのシュークリーム。
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ふんわりスポンジに苺スライスとなめらかな口どけの生クリームをサンド。甘酸っぱい苺とこいのぼりに乗った元気な男の子の人形などを賑やかに飾り付けました。
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北海道産小豆を丁寧に炊き上げた自家製餡入りのお餅を柏葉で包みました。
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こいのぼりの陶器に、なめらかなプリンを入れて生クリームと苺をトッピングしました。
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白十字農園の苺を使ったほんのり甘酸っぱい苺ムースと、ほのかにバラが香る 木苺入りのローズババロアを閉じ込めました。食用のカーネーションやピンクのグラサージュが華やかな母の日限定ケーキ。 ＊食用のカーネーションは、食物繊維や糖質などが豊富で、疲労回復にも効果的と言われています。
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ほんのり甘酸っぱい苺ムースとほのかにバラが香るローズクリームをピンクのグラサージュでコーティングした母の日限定のハートのケーキ。
